CHOCOLATE MIX FRUITS JELLY 巧克力杂果燕菜




这个是看食谱做的 
还蛮容易做的
 味道一般般
觉得不够甜咯
因为我把食谱的糖份减少
切的时候,快散掉了 
切刀水果那边开始散


材料底层:

 A:
烹饪巧克力 - 100g
燕菜粉 - 1 1/2tbsp
粗糖 - 50g
水 - 800ml


 
 B:混合均匀
水 - 200ml
绿豆粉 - 5tbsp


做法:
1.煮滚A料至燕菜彻底溶解
2.加入B料,继续搅拌至浓及大滚,熄火
3.将(2)倒在一个8寸燕菜模内,让它凝固 


材料上层
A:
水 - 600ml
燕菜粉 - 1 1/2tbsp
罐头什锦水果糖浆 - 200ml

 
B:
什锦水果半罐

做法
1.将A煮滚至燕菜彻底溶解,淋在底层燕菜上,铺入B料
2.让它在温室凝固后才放入冰箱中冷冻

4 Potatoes:

sean said...

如果用燕菜/布丁杯来装的话,
就可以避免一些状况出现了。
我会用cutecute的陶瓷杯来装燕菜布丁
给我宝贝挖来吃。

蔚蓝月夜 said...

美下美下~
切到水果时燕菜通常都会散开的啦~
通常放水果的做杯子的比较适合~

关掉fb
blog上菜就快多了~
(*^__^*) 嘻嘻……

PynnLee said...

最近天气很热
我的人也很热
刚好上这个
我想要吃叻
最近很勤劳上菜哦
嘻嘻

Daisy said...

Sean: 对hor,我都没有想到叻。。就只是跟着食谱吧料。。><

月:下次改进,嘻嘻。。谢谢。。没有在FB闲空多了。。哈哈

Pynn: 来来来,切一大块给你,吃了不热不热。。哇咔咔
我冬眠醒啦,当然勤劳咯。。哇咔咔

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