PHILIPPINES CAKE 菲律宾式蛋糕

～ 食谱 ～

材料 A: 

鸡蛋 - 8粒

幼糖 - 300g

材料 B:

面粉 - 120g

发粉 - 10g

可可粉 - 35g

Milo 粉 - 35g

Horlicks 粉 - 100g

材料 C:

 烘培巧克力 - 170g

牛油 - 170g

Whipping Cream - 170g

～做法～

1. 将材料C溶解。将面粉，发粉筛过

2.  以快速度将材料A打至双倍发，慢慢加入材料B。拌匀。

3. 再加入溶解的材料C,慢速度轻轻搅拌。

4. 将已均匀的面糊倒入抹了油并铺上隔油纸的8"蛋糕模。

5. 预热烤箱 170度，45分钟至熟

我老弟总是推荐我说这个蛋糕很好吃

试试看

结果真的很不错，是很好吃，很香

可是肥，肥，肥呀

还是适可而止就好

不可以吃多多，哈哈