自己乱乱来的
以前看过蛋糕店卖过类似这样的
但是不知道它的材料
所以就自己乱来一场
还不错吃呢,哇咔咔
『老黄卖瓜,自卖自夸』
食谱
挞皮:
牛油 - 208g
幼糖 - 166g
鸡蛋 - 1 1/2粒
面粉 - 416g
挞皮做法:
1. 牛油 + 幼糖搅打3分钟
2. 加入鸡蛋,打至均匀
3. 加入粉搅拌至变面团,用拍。『如果粘手,放冰箱30分钟左
右就不会了』
右就不会了』
4. 把面团压入挞模里定型
内陷
鸡蛋 - 3粒
清水 - 2 tbsp
Ovalette - 3/4 tsp
Optima粉 - 150g
Corn Oil - 2 tbsp
做法:
1. 鸡蛋,清水及Ovalette一起打发
2. 加入Optima粉,继续打至松发
3. Corn Oil分2次慢慢搅入
4. 把面糊用小汤匙舀进塔座上,9分满,然后放上小饼干
5. 预热烤箱。170度-30分钟或变金黄色为止
5 Potatoes:
熊熊,
越来越厉害咧!
自己研究出来的食谱,
一定很有成就感吧!
Sean:还好,还好。。嘻嘻。。幸好还可以吃。。哈哈
daisy
数字蛋糕重出江湖哦~
配上塔皮肯定更香咯~
雪人很可爱~
你家很有圣诞气氛了~
可爱,美丽
你的家啦,嘻嘻 ^^
月:没有啦,是以前做的咯。。嘻嘻~谢谢哦。。你家也是一样~我download跟Pynn同一个网站的圣诞图。。
Pynn:copy你的咯。。。哇咔咔
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